A

• Aal - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
• Apfelmus - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Apfelmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Apfeltorte - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.

B

• Bärendreck - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Birnenmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Bohnengemüse - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
• Bohnensauce - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Briesküchlein - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
• Brombeer- oder Weichselmus - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Brot (Diätetik) - Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
• Brot am Freitag - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583

C

• Colris ohne Milch - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
• Colris ohne Milch - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)

E

• Eier, indirekt gebraten - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
• Erbsensauce - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.

F

• Feigensülze - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Feigensülze - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Feigensülze - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Ferkel, gefüllt - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Fisch, Galrei - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
• Fisch, Pfeffer (flambiert) - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
• Füllung für Gans - Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
• Füllung, Gans - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Füllung, Gans - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
• Fürhes - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Fürhes, Huhn - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Fürhes, Kalb - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486

G

• Gallerte - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995

H

• Hanfknödel - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Hanfsuppe - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Hanfsuppe - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Haselhühner - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Haselhühner von Friesenthal - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
• Hecht - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
• Hecht gebraten - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Hecht, Gallerte aus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Heilmittel (appetitanregend) - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Heilmittel (unterkühlter Magen) - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Hinweis gegen Schimmeln von Brot - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Hirnmus - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Hohlbraten - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Hohlbraten vom Fisch - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Holunderbeeren, Mus - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
• Huhn - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Huhn - Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
• Huhn in Form von Morcheln - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Huhn, ,angeleitet’ - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Huhn, angeleitet - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)

I

• Innereienmus (vom Schwein) - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Innereienwurst - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125

K

• Kalb, Kugeln von - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
• Kalbfleischklößchen - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Kalbfleischmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Kalbshirnmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Kalbslebermus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Käse aus Krebsen und Milch - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
• Kirschenmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
• Kirschenmus - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Kirschenmus - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Kletzenmus - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
• Kletzenmus - Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
• Kletzenmus - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
• Kletzenmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Knoblauchsauce - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Knoblauchsauce, grün - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Konfekt, Erdbeer - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
• Kräutersauce - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Krebs, gefüllt - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Krebse - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Krebssülze - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Kriechenmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Kuchen, gefüllt - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Küchlein, russische - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)

L

• Lauchmus - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Leber, Schaf- oder Kalbs- - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
• Lebersauce aus Schaf- oder Kalbsleber - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Lebersülze mit Huhn - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

M

• Mandelmilchmus - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Mandeln (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
• Mandelziger - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Meerrettichwein - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Mönch - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Morcheln aus Huhn - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Morcheln im Winter - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
• Morcheln im Winter - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
• Morcheln im Winter - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H2)
• Mus - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Mus, Birne - Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81
• Mus, gebacken - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
• Mus, Hirn - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)

N

• Neunauge - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Nussmilch - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Nusssuppe - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

P

• Pfannkuchen - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Pfeffer - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
• Pfeffer, Eier - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Pfeffersauce in einem Brot - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
• Pilze - Großschützener Gesundheitslehre
• Poleiminzsauce - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27