E
- Eingemachtes - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
- Essen aus nur einem Kalb bereiten - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
F
- Fürhes, Kalb - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
- Fürhes, Kalbsblut - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
H
- Heimische Hühner - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
- Huhn, Essen von - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
- Hühner, gefüllte - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
K
- Kalb, Variationen von - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
- Kalbsbraten - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
- Kalbsbraten mit Sauce - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
M
- Mus, Hirsch - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
- Mus, schwarzes - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
W
- Weinmus - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
- Wildbret aus Rindfleisch - Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
- Wildbret aus Rindfleisch - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
- Wildbret aus Rindfleisch - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
- Wildbret in Kalbsblut - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12