E

• Erbsen, gebraten - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793

F

• Fischstrauben - Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
• Formfisch, gespickt - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Fürhes, Kalb - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486

G

• Gänsegericht - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

H

• Hohlbraten aus Fisch - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
• Hohlbraten aus Fisch - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
• Hühnergericht - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

K

• Kletzenmus - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
• Knoblauchsauce - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
• Krebs, gefüllt - Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
• Krebs, Mus - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1

L

• Latwerg, Weichselkirschen - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 811
• Lebkuchensauce - Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
• Lungenmus - München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
• Lungenmus - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128

M

• Morcheln auf Pfannkuchen - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
• Mus, Lunge - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1

R

• Rehbraten aus Fisch - München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632

S

• Sauce - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Schlehensauce - Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
• Sülze, Feigen - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)

W

• Weichsellatwerge - Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
• Weichsellatwerge - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
• Weichselsauce - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
• Wildbret aus Rindfleisch - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
• Wildbret aus Rindfleisch - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128