Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 64r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 167)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus%20der%20mittelalterlichen%20Kochrezepttexte
Schlehen, eingemacht – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 119r;
(Ehlert 1996b,
Nr. 96)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schlehen, Eingemachtes aus – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 293r;
(Gloning 1998,
Nr. 61)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schlehen, Eingemachtes aus – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (I)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 77r;
(Ehlert 1999,
Nr. I.9)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schlehenmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 214v-215r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 116)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schlehensauce – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 292r;
(Gloning 1998,
Nr. 52)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schlehensaucebasis – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 293r;
(Gloning 1998,
Nr. 63)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schleifengebäck – Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
Konstanz, Stadtarchiv, A I 1 ;
fol. LXIIIIr;
(Ehlert 1993,
Nr. 10.3.)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schleifengebäck mit Quark – Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
Konstanz, Stadtarchiv, A I 1 ;
fol. LXIIIIr;
(Ehlert 1993,
Nr. 10.4.)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schmalzgebäck – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 54r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 139)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schnabel (Gebäck) – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 12r-12v;
(Ehlert 2010,
Nr. III.9)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schnittlauch bei Pilzvergiftung – Plinius: Naturkunde (Bd. 20)
;
fol. ;
(,
Nr. XX,XXI,47)
Korpus antike Kräuterliteratur
Schwallenbergs Sauce – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 130v-131r;
(Adamson 2000,
Nr. 49)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwallenbergs Sauce – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 201r-201v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 45)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwarz-, Weißpappel, med. Nutzen von – Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
Konstanz, Stadtarchiv, A I 1 ;
fol. LXXXXIIIr-v;
(Ehlert 1993,
Nr. 16.1.)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwarze Brühe – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 67v;
(Fouquet 2000,
Nr. 27)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwarze Nüsse – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 309rb;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 59)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwarze Nüsse – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 294v;
(Gloning 1998,
Nr. 74)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwarze Nüsse – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 191r;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H1.30)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Schwarze Nüsse – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 119r;
(Ehlert 1996b,
Nr. 98)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte