Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 18r;
(Ehlert 2010,
Nr. 91)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Färben, blau – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 4v;
(Ehlert 2010,
Nr. 28)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Farben, Grundlagen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 96v-97r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 256)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Färben, Lebersulz gelb – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 15v;
(Ehlert 2010,
Nr. 74)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Farbenlehre – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 23v-24r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 209)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fasanmus – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291;
fol. ;
(Birlinger 1865,
Nr. 20)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenblumen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 108r;
(Honold 2000,
Nr. 33)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenfladen – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 285r;
(Gloning 1998,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenfladen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 26v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 231)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenfladen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 6v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 45)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenfladen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 108v;
(Honold 2000,
Nr. 34)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenfladen mit Fisch – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 82v;
(Schulz 1998,
Nr. 21)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenfladen mit Fisch – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 162v;
(Adamson 2000,
Nr. 57)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen mit Nüssen und Äpfeln – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 26v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 233)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen mit Nüssen und Äpfeln – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 202v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 54)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen (Hechtdärme) – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 162v;
(Adamson 2000,
Nr. 58)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen (Weintrauben und Äpfel) – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 162v;
(Adamson 2000,
Nr. 60)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 106v;
(Honold 2000,
Nr. 25)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen / Senf? – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 24v-25r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 213)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fastenkrapfen mit Feigen und Nüssen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 48v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 114)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte