B

• Bekömmliche Speise (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43

F

• Fischpastete - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Fleisch, gemörsert - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
• Fleisch, gut zubereitet - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Fleischkrapfen - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Fleischkraphen - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Fleischmus (Kranken- u. Altenkost) - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490

H

• Hohlbraten aus Kalbfleisch - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
• Hohlbraten aus Kalbfleisch - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
• Holbraten, Kalb - Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
• Huhn, gefüllt mit Schwein oder Kalb - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Hühner gefüllt an Weinsauce - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Hühnerbeine - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Hühnergericht - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Hühnerhaxen in Brühe - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Hühnermus aus Kalbfleisch - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
• Hühnerschlegel, gefüllt - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.

K

• Kalb, 'Ochsenspeck' - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
• Kalb, gesotten - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Kalb, Kugeln von - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
• Kalbfleisch, gefüllt - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Kalbfleisch, Verwendungsmöglichkeiten - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
• Kalbfleischklößchen - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Kalbfleischklößchen - Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
• Kalbfleischklöße - Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291
• Kalbfleischklöße - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
• Kalbfleischklösschen - München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
• Kalbfleischmus - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
• Klöße - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Krumme Krapfen, Fleischfülle - Konstanz, Stadtarchiv, A I 1

M

• Mus, schwarz - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
• Mus, schwarzes - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.

P

• Pastete mit Fleisch - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Pastete, Fisch - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
• Presswurst vom Kalb - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128

S

• Speisen (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43

W

• Widder- und Hammelfleisch (Diätetik) - Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
• Wurst vom Rebhuhn - Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128