1. Februar 2011

von Helmut W. Klug

Lamprete – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°

ID: S64849

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: Ds 1: Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Folio: 128r
Edition: Adamson 2000
Rezeptnummer: 28

Schlagworte: Echter Kümmel, Essig, Galgant, Gewürznelke, Honig, Ingwer, Lamprete, Muskatblüte, Neunauge, Pfeffer, Salz, Schwarzbrotrinde

Zitierempfehlung:
Lamprete – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2° (ID: 64849). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/lamprete-dessau-anhaltische-landesbucherei-hs-georg-278-2%c2%b0/ (20.04.2024).