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1. Februar 2011
von Helmut W. Klug

Kriechenmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

ID: S63944

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: W 1: Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Folio: 16v
Edition: Aichholzer 1998
Rezeptnummer: 140

Schlagworte: Brot, Honig, Kräuter (getrocknet), Kriechenpflaume, Sauerkirsche, Spilling, Wasser, Wein

 

 

 

Zitierempfehlung:
Kriechenmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897 (ID: 63944). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/kriechenmus-wien-osterreichische-nationalbibliothek-cod-vind-2897/ (17.11.2024).