Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 113r;
(Ehlert 1996b,
Nr. 43)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirsch – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 94v;
(Danner 1970,
Nr. 23)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschfleisch, alt und Hasenfleisch (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 82)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschgeweih – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 96r;
(Danner 1970,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschhautsulz – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 21v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 190)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschhorn – Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384;
fol. ;
(Gollub 1935,
Nr. 16)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschhorn, gesotten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 86r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 42)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschhorn- / Hirschbastsülze – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 94r;
(Danner 1970,
Nr. 15)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschhornsulz – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 308va-b;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 56)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschleber – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. 16)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschleber aufbewahren – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 123v;
(Adamson 2000,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschleber aufbewahren – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 156r;
(Adamson 2000,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschlebersülze – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. S.110r;
(Ehlert 1996b,
Nr. 17)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschlebersülze – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 22r-22v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 195)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschlebersülze – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 193r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschlunge – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 308vb–309ra;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 57)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirschnieren – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 8v-9r;
(Ehlert 2010,
Nr. II.20)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirse (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 26)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirse oder Grieß am Spieß gebraten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 4v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 29)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hirse oder Grieß am Spieß gebraten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 221v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 152)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte