Brixen, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. I 5 (olim 125);
fol. 233r;
(Adamson 1996,
Nr. 19)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht gebraten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 3r-3v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 16)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht in der Mitte gekocht, an den Enden gebraten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 2v-3r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 14)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht in der Mitte gekocht, an den Enden gebraten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 213r-214r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 112)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht zubereiten und kochen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 213r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 111)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 2v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 13)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, Bratwurst von – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 95r;
(Danner 1970,
Nr. 31)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, Gallerte aus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 86r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 40)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 75v-76v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 194)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384;
fol. ;
(Gollub 1935,
Nr. 3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
Brixen, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. I 5 (olim 125);
fol. 232v-233r;
(Adamson 1996,
Nr. 17)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 125v;
(Adamson 2000,
Nr. 17)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 81v;
(Schulz 1998,
Nr. 13)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 94v;
(Danner 1970,
Nr. 24)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 158r;
(Adamson 2000,
Nr. 17)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 161v;
(Adamson 2000,
Nr. 46)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 4v-5r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 31)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 2r-2v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 12)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 199v-200r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hecht, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 195v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 15)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte