Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1r;
(Ehlert 2010,
Nr. 1)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gesotten – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. 144v;
(Ehlert 1999,
Nr. 9)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Innereien – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1r;
(Ehlert 2010,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Kuchen von – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1r;
(Ehlert 2010,
Nr. 3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Pfeffer (flambiert) – Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
Konstanz, Stadtarchiv, A I 1 ;
fol. LXIIr;
(Ehlert 1993,
Nr. 8.2.)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Pfeffer – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 96v;
(Danner 1970,
Nr. 43)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Rheinfisch – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 4r;
(Ehlert 2010,
Nr. 21)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, schwarz – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. 60r;
(Feyl 1963,
Nr. 21)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Sülze – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 2r;
(Ehlert 2010,
Nr. 12)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Wildpret aufbewahren – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 5v;
(Ehlert 2010,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Wurst – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1r;
(Ehlert 2010,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Zubereitung (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 67)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fischbraten – Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
Brixen, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. I 5 (olim 125);
fol. 231r;
(Adamson 1996,
Nr. 8)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fischbraten in der Fastenzeit – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 79v-80r;
(Fouquet 2000,
Nr. 97)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fischbraten, gespickt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 87r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 51)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fischbraten, Mus aus – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 330r;
(UB SBG,
Nr. 56)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fische – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 22v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 198)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fische fangen – Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
Konstanz, Stadtarchiv, A I 1 ;
fol. LXXXIIIr;
(Ehlert 1993,
Nr. 14.3.)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fische, Krebse, Biberschwänze, – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 20v;
(Ehlert 2010,
Nr. III.41)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fischfladen – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. 59v;
(Feyl 1963,
Nr. 11)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte