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- Krapfen aus Äpfeln, Birnen - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
- Kraut, Zubereitung von - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
- Kräutersaucepulver - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
- Kräutersaucepulver, Maisauce - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
- Kräutersaucepulver, Maisauce - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H2)
- Krautwürmer, Mittel gegen - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
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- Maikräutersauce - München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
- Maisauce - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
- Maisauce, Basispulver - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
- Maisauce-Pulver - Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
- Mandelmus (färben) - Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
- Mandeln, grün, blau, gelb - Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
- Mangold (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
- Mangold, süß eingemacht - München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (I)
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