ID: S63424
Referenzdaten
Korpus:
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift:
K 1: Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27
Folio:
4r
Edition:
Ehlert 2010
Rezeptnummer:
23
Schlagworte: Amarelle, Feige, Gewürz, Mehl, Schmalz, Schmalz (klar), Walderdbeere, Wein, Weintraube, Weißbrotschnitte