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01 – Januar – Houcken

ID: S132383

Referenzdaten

Korpus: Corpus Regiminum duodecim Mensium
Handschrift: Houcken: Maastricht, Regionaal Historisch Centrum Limburg, Ms. 85
Folio:
Edition: Houcken
Rezeptnummer:

Schlagworte: Garten-Kerbel, Gemeiner Rhabarber, Ingwer, Kerbel (Samen), Pfeffer, Senf

 

 


 

Zitierempfehlung:
01 – Januar – Houcken (ID: 132383). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2023. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/houcken-januar/ (01.02.2023).