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Fischmus – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128

ID: S63638

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: Sb 2: Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Folio: 329r
Edition: UB SBG
Rezeptnummer: 49

Schlagworte: Fisch, Mandel, Reis, Zucker

 

 


 

Zitierempfehlung:
Fischmus – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128 (ID: 63638). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/fischmus-salzburg-universitatsbibliothek-m-i-128/ (02.03.2024).