1. Februar 2011

von Helmut W. Klug

Farben, Grundlagen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12

ID: S62997

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: Bs 1: Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Folio: 96v-97r
Edition: Ehlert 1996a
Rezeptnummer: 256

Schlagworte: Farbe (schwarz; blau; gelb; weiß; rot; braun; grün), Honig, Kornblume, Petersilie, Safran, Weichsel, Weizen (Ähre; grün)

Zitierempfehlung:
Farben, Grundlagen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12 (ID: 62997). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/farben-grundlagen-basel-offentliche-bibliothek-der-universitat-a-n-v-12/ (07.09.2024).