ID: 193423
Sprache: Frühneuhochdeutsch Variante
Zeit:
Region:
Quellentexte: Knoblauch-Nuss-Sauce – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (I), Knoblauchsauce zu Huhn, Morcheln, Pilzen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995, Gänsebraten – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II), Galrein, Knoblauch für Gans – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II), Gans, unter die Haut gefüllt – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
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- Frühneuhochdeutsch