Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 116v-117r;
(Honold 2000,
Nr. 73)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hagebuttenlatwerge – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 85v-86r;
(Wiswe 1956,
Nr. 12)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hammelfleisch – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. 24)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanf, gebacken – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 90r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 83)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanf, gebraten – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 90r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 84)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanf, gepresst – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 90r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 82)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfkäse – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 79r-80r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 199)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfkäse – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 88v;
(Schulz 1998,
Nr. 78)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfkäse – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 9r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 66)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfkäse – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 98v-99r;
(Wiswe 1956,
Nr. 53)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfknödel – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 80v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 202)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfkuchen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 90r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 85)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 23v-24r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 25)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfmus – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 88r;
(Schulz 1998,
Nr. 74)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 7v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 56)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfmus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 778r;
(Fouquet 2000,
Nr. 91)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfmus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 74r;
(Fouquet 2000,
Nr. 64)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfmus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 98v;
(Wiswe 1956,
Nr. 52)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfquark – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 80r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 201)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Hanfquark – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 78r;
(Fouquet 2000,
Nr. 90)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte