Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 104v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 279)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, auf dreierlei Art – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 294r;
(Gloning 1998,
Nr. 70)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, auf dreierlei Art – Konstanz, Stadtarchiv, A I 1
Konstanz, Stadtarchiv, A I 1 ;
fol. XXXVIIr;
(Ehlert 1993,
Nr. 5.2.)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, auf dreierlei Art – Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81
Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81;
fol. 58r;
(Ehlert 2005,
Nr. 6)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Braten von – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 95v-96r;
(Danner 1970,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Diätetik – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1v;
(Ehlert 2010,
Nr. 9)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Diätetik – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1v;
(Ehlert 2010,
Nr. 7)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Diätetik – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1v;
(Ehlert 2010,
Nr. 6)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, dreierlei Art – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 322v-323r;
(UB SBG,
Nr. 19)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, frisch (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 64)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, frisch zu halten – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1r;
(Ehlert 2010,
Nr. 5)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Galrei – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 1v-2r;
(Ehlert 2010,
Nr. 11)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gebraten – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 96r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 255)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gebraten in Form eines Rebhuhnes – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 47r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 110)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gebraten in Form eines Rebhuhnes – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 285r-v;
(Gloning 1998,
Nr. 3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gebraten in Form eines Rebhuhnes – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 112r;
(Ehlert 1996b,
Nr. 35)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gebraten in Form eines Rebhuhnes – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. 1)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gebraten in Form eines Rebhuhnes – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 1r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 86v-87r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 50)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Fisch, Gericht von – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 91r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 236)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte