Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 123v;
(Adamson 2000,
Nr. 0)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Eirolle, gegrillt – Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
Brixen, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. I 5 (olim 125);
fol. 231r;
(Adamson 1996,
Nr. 9)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Elsässer Knoblauch – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 118v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 89)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Englischer Fladen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 26r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 226)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 30)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 108r;
(Honold 2000,
Nr. 31)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 92v-93r;
(Wiswe 1956,
Nr. 35)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen als Schachbrett geformt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 91r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 97)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen am Spieß – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. 59r;
(Feyl 1963,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen am Spieß – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 4v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 30)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen am Spieß – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 200v-201r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 42)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen am Spieß – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 93r;
(Wiswe 1956,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen am Spieß gebraten – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 74r-74v;
(Fouquet 2000,
Nr. 67)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen am Spieß mit Gallerte – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 93r-93v;
(Wiswe 1956,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen geschälte – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 109v-110r;
(Honold 2000,
Nr. 43)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen in Form einer Burg – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 93v-94r;
(Wiswe 1956,
Nr. 39)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen und Bohnen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 24r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 26)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen, am Spieß gebraten – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 43v-44r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 93)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen, eingelegte in Sauce – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 222v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 158)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Erbsen, Gebäck aus – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 17v;
(Ehlert 2010,
Nr. III.28)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte