Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 18v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 159)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rosenblätter, rote, Mus aus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 105r;
(Wiswe 1956,
Nr. 79)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rosenblätter, weiße, Mus aus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 104v;
(Wiswe 1956,
Nr. 78)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rosenmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 94v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 144)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rosenöl (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 101)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rosinenkrapfen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 202v-203r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 55)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rosinensauce – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 28v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 251)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rote Sauce – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 337r;
(UB SBG,
Nr. 66)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 32)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 85r;
(Schulz 1998,
Nr. 42)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 94v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 147)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben aufbewahren – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 2r;
(Ehlert 2010,
Nr. I.44)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben und Haselstauden groß züchten – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467;
fol. 140v-141r;
(Ehlert 1999,
Nr. 0)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben, eingemachte – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 118v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 94)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben, gefüllte – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 91v;
(Fouquet 2000,
Nr. 107)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben, Gemüse von – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 5v;
(Ehlert 2010,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rüben- und Petersilwurzelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 95r-95v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 157)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rübenmus – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291;
fol. ;
(Birlinger 1865,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rübenmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 10v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 81)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rumanier-Mus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 301rb;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 10)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte