Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 90v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 87)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete auf welsche Art – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 15v-16v;
(Ehlert 2010,
Nr. III.25)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete mit Aal – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 112r;
(Honold 2000,
Nr. 56)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete mit Fleisch – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 94v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 148)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete mit Fleisch – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Cod. 16.17 Aug. 4°;
fol. 102v;
(Honold 2000,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete mit lebendigen Vögeln – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 24v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 212)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete mit Rindfleisch – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 80v;
(Schulz 1998,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete von Huhn oder Taube – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 290v;
(Gloning 1998,
Nr. 39)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete zu machen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 86v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 49)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Eierkäse – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 103v;
(Ehlert 1999,
Nr. II.2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Fisch – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. II.3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Fisch – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 157v-158r;
(Adamson 2000,
Nr. 15)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Fleisch – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 104r;
(Ehlert 1999,
Nr. II.4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Grundrezept – Bressanone, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. J 5 (no. 125)
Brixen, Bibliothek des Priesterseminars, Cod. I 5 (olim 125);
fol. 230r-230v;
(Adamson 1996,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Grundrezept – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 108r./v.;
(Ehlert 1996b,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Grundrezept – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 108r.;
(Ehlert 1996b,
Nr. 1)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Grundrezept – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291;
fol. ;
(Birlinger 1865,
Nr. 10)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, mit Figuren verziert – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 165r-v;
(Adamson 2000,
Nr. 94)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, nach welscher Art – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 21v-22r;
(Ehlert 2010,
Nr. 114)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastete, Tauben oder Huhn – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 103v;
(Ehlert 1999,
Nr. II.1)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte