Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 86v;
(Schulz 1998,
Nr. 56)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal (2 Rezepte) – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 23r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 202)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 126r;
(Adamson 2000,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 3v;
(Ehlert 2010,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 160v;
(Adamson 2000,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 158r;
(Adamson 2000,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 98r;
(Wiswe 1956,
Nr. 50)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal am Spieß gebraten – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal gefüllt – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 129r-129v;
(Adamson 2000,
Nr. 39)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal, auf zweierlei Art – Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384;
fol. ;
(Gollub 1935,
Nr. 14)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal, aus einem zwei machen – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 321r;
(UB SBG,
Nr. 14)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal, frisch – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 26r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 227)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 199r-199v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 31)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal, gefüllt – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 195;
(Aichholzer 1998,
Nr. 16)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Aal, gefüllt – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 98r-98v;
(Wiswe 1956,
Nr. 51)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Agraz (aus Holzäpfeln) – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 199v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 35)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Agraz (Weintraube Apfel) – Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384;
fol. ;
(Gollub 1935,
Nr. 30)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Agraz – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 129r;
(Adamson 2000,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Agraz – Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°;
fol. 129r;
(Adamson 2000,
Nr. 34)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Agraz – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 82r-82v;
(Schulz 1998,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte