B

• Bohnenbrei - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.

C

• Colris - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
• Colris - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Colris - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
• Colris - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)

G

• Gans - Dessau, Anhaltische Landesbücherei, Hs. Georg. 278.2°
• Gänsebraten - München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
• Gänseklein - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
• Gänseklein, Sauce aus - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
• Gänseklein, Sauce aus - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H2)
• Gänsklein, Sauce aus - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30

M

• Milch, gespickte - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
• Milch, süß und frisch (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
• Milchfladen - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 16.17. Aug. 4°
• Mus - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583

N

• Nussmus - Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
• Nussmus - Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583

P

• Puffbohnenbrei - Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

R

• Rosenblätter, weiße, Mus aus - Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213

S

• Saucen (Frühjahr?) - Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12