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1. Februar 2011
von Helmut W. Klug

Wildschweinkopf – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793

ID: S63387

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: Ka 2: Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Folio:
Edition: Danner 1970
Rezeptnummer: 39

Schlagworte: Schwein (Kopf)

 

 

 

Zitierempfehlung:
Wildschweinkopf – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793 (ID: 63387). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2025. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/wildschweinkopf-karlsruhe-badische-landesbibliothek-donaueschingen-793/ (31.10.2025).