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7. Dezember 2013
von Helmut W. Klug

Sauce zur Fastenzeit – Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43

ID: S132845

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: A 1: Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43
Folio: 2r
Edition: Feyl 1963
Rezeptnummer: rzpt.4

Schlagworte: Mandel, Meerrettich, Wein

 

 

 

Zitierempfehlung:
Sauce zur Fastenzeit – Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43 (ID: 132845). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/sauce-zur-fastenzeit-augsburg-universitatsbibliothek-cod-iii-1-2-43/ (17.11.2024).