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1. Februar 2011
von Helmut W. Klug

Rüben und Haselstauden groß züchten – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467

ID: S63804

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: M 4: München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467
Folio: 140v-141r
Edition: Ehlert 1999
Rezeptnummer: 0

Schlagworte: Rübe

 

 

 

Zitierempfehlung:
Rüben und Haselstauden groß züchten – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467 (ID: 63804). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/ruben-und-haselstauden-gros-zuchten-munchen-bayerische-staatsbibliothek-cgm-467/ (19.12.2024).