Zitierempfehlung:
Purpurfarbene/weiße Pilze – Ulrich von Etzenbach: Alexander (ID: 200398). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/purpurfarbeneweisse-pilze/ (15.11.2024).