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1. Februar 2011
von Helmut W. Klug

Petersilie wachsen lassen, bevor die Hühner sieden – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897

ID: S64054

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: W 1: Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Folio: 28v
Edition: Aichholzer 1998
Rezeptnummer: 250

Schlagworte: Petersilie (Samen)

 

 

 

Zitierempfehlung:
Petersilie wachsen lassen, bevor die Hühner sieden – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897 (ID: 64054). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/petersilie-wachsen-lassen-bevor-die-huhner-sieden-wien-osterreichische-nationalbibliothek-cod-vind-2897/ (19.12.2024).