ID: S63768
Referenzdaten
Korpus:
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift:
So 1: Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Folio:
23r
Edition:
Ehlert 2010
Rezeptnummer:
IV.25
Schlagworte: ?Steinwurz?, ?Venedisch zitwer?, Alant, Diptam, Enzian, Galgant, Gewürz, Honig, Ingwer, Kalmus, Langer Pfeffer, Muskatnuss, Rettich (weiß), Ysop, Zimt