ID: S63858
Referenzdaten
Korpus:
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift:
W 1: Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Folio:
7v
Edition:
Aichholzer 1998
Rezeptnummer:
54
Schlagworte: Apfel, Kulturhanf (Samen), Öl, Zucker