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1. Februar 2011
von Helmut W. Klug

Gelbes Pulver – Stockholm, Kungliga Biblioteket, X 113

ID: S64590

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: St 1: Stockholm, Kungliga Biblioteket, X 113
Folio: 40r
Edition: Lindgren 1967
Rezeptnummer: 192a

Schlagworte: Anis, Essig, Kardamom, Pfeffer, Safran, Zimt

 

 

 

Zitierempfehlung:
Gelbes Pulver – Stockholm, Kungliga Biblioteket, X 113 (ID: 64590). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2024. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/gelbes-pulver-stockholm-kungliga-biblioteket-x-113/ (19.12.2024).