25. September 2011

von Helmut W. Klug

Diätetik Jahreszeiten – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43

ID: S65404

Referenzdaten

Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift: A 1: Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43
Folio:
Edition: Feyl 1963
Rezeptnummer: 98

Schlagworte: Birne, Fisch, Fleisch (fett), Käse, Kriechenpflaume, Nuss, Obst (grün), Pflaume, Sauerkirsche, Weichsel

Zitierempfehlung:
Diätetik Jahreszeiten – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43 (ID: 65404). In: Portal der Pflanzen des Mittelalters / Medieval Plant Survey. Redaktion: Helmut W. Klug. Technische Leitung: Roman Weinberger. 2009-2025. Url: http://medieval-plants.org/mps-daten/recipe/fruhling-diatetik-%e2%80%93-augsburg-universitatsbibliothek-ottingen-wallerstein-iii-1-2%c2%b0-43/ (04.11.2025).