ID: S62506
Referenzdaten
Korpus:
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift:
B 1: Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Folio:
289v
Edition:
Gloning 1998
Rezeptnummer:
31
Schlagworte: Echte Mispel, Essig, Feige, Gewürz (süß), Mandel, Wein, Weintraube