ID: S62532
Referenzdaten
Korpus:
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Handschrift:
Bs 1: Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Folio:
99v-100r
Edition:
Ehlert 1996a
Rezeptnummer:
261
Schlagworte: Hausen (Blase), Mandelmilch, Petersilie, Safran, Zucker