Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 190v;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H1.26)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mörserkuchen – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 84r;
(Schulz 1998,
Nr. 31)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mörserkuchen – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 326v-327r;
(UB SBG,
Nr. 35)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mörserkuchen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 93v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 134)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mörserkuchen mit Huhn – Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384
Berlin, Geheim. Staatsarchiv Preuß. Kulturbesitz, XX HA OBA Nr. 18384;
fol. ;
(Gollub 1935,
Nr. 20)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mörserkuchen, andere Art – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 308va;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 54)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mörserkuchen, andere Art – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 190v;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H1.27)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Most zu Wein verändern – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 467;
fol. 141r;
(Ehlert 1999,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 92v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 241)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 23v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 24)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 86r;
(Schulz 1998,
Nr. 52)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 85v;
(Schulz 1998,
Nr. 46)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 85r;
(Schulz 1998,
Nr. 39)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 84v;
(Schulz 1998,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Donaueschingen 793;
fol. 97v;
(Danner 1970,
Nr. 54)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81
Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81;
fol. 57v;
(Ehlert 2005,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 159r;
(Adamson 2000,
Nr. A24)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 13v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 111)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 94v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 145)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 89v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 78)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte