Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 2v;
(Ehlert 2010,
Nr. I.51)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Medizinischer Hinweis – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 29v;
(Ehlert 2010,
Nr. V.34)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Medizinischer Hinweis – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 29v-30v;
(Ehlert 2010,
Nr. V.35)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Medizinischer Hinweis – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 29v;
(Ehlert 2010,
Nr. V.32)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Medizinischer Hinweis – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 29v;
(Ehlert 2010,
Nr. V.33)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Medizinischer Hinweis – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 29v-30v;
(Ehlert 2010,
Nr. V.36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Meeresfische – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 21r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 187)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Meerrettichmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 92r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 239)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Meerrettichmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 91r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 240)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Meerrettichwein – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 26v;
(Ehlert 2010,
Nr. V.16)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mehlmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 75v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 193)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mehlschwitze-Mus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 67v;
(Fouquet 2000,
Nr. 32)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mehlsterz – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 25r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 218)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Met – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 157v;
(Adamson 2000,
Nr. 14)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Met – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 29v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 268)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Met herstellen – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a;
fol. 92r;
(Ehlert / Leng 2003,
Nr. 1)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Met, grün – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 29v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 266)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Meychsischer Kuchen – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. 47)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Milch (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 58)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Milch – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 85r;
(Schulz 1998,
Nr. 41)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte