München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. 146r;
(Ehlert 1999,
Nr. 22)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 163r-v;
(Adamson 2000,
Nr. 70)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 328r;
(UB SBG,
Nr. 43)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 5v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 5v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 35)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 5r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 32)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 203v-204r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 64)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 95r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 154)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 84r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 77v;
(Fouquet 2000,
Nr. 86)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandeln (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 41)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandeln, grün, blau, gelb – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 6r;
(Ehlert 2010,
Nr. 45)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandeln, höfisches Essen – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 6r-6v;
(Ehlert 2010,
Nr. 46)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandeln- und Fischmus – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 8v;
(Ehlert 2010,
Nr. 58)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelöl – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 100r;
(Wiswe 1956,
Nr. 56)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelquark – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 18r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelquark – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 115r-v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 61)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelquark – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. 3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelquark – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 163v;
(Adamson 2000,
Nr. 71)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelquark – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 20.291;
fol. ;
(Birlinger 1865,
Nr. 1)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte