München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 163v;
(Adamson 2000,
Nr. 74)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelkuchen – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 204r-204v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 68)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 100r;
(Wiswe 1956,
Nr. 58)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch mit Weißbrot – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 197r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 21)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch, gebacken – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 100r;
(Wiswe 1956,
Nr. 57)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch, gebraten – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 193r;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H1.43)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch, gebraten – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 725 (II)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 725;
fol. ;
(Ehlert 1999,
Nr. II.4)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch, geronnen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 63r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 165)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch, geronnen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 63r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 164)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilch, geronnene – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 80v;
(Schulz 1998,
Nr. 7)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilchmus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 78r;
(Fouquet 2000,
Nr. 89)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilchmus – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 75r;
(Fouquet 2000,
Nr. 71)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilchreis – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 46r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 105)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmilchsülze – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 88r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 62)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus (färben) – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 2v-3r;
(Ehlert 2010,
Nr. I.53)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 46r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 104)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 23r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 21)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 95r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 250)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 297v;
(Gloning 1998,
Nr. 17)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Mandelmus – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 87v;
(Schulz 1998,
Nr. 70)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte