Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 19v;
(Ehlert 2010,
Nr. 98)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Verlorene Eier aus Mandeln – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 84r-84v;
(Schulz 1998,
Nr. 34)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Verlorene Eier aus Mandeln – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 5486;
fol. 86v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 47)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Vögel, diverse (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 75)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Vögel, ganze, ohne Knochen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 90r;
(Wiswe 1956,
Nr. 26)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Vögel, Kleine – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 19v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 171)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Vogelspeyss, gebaken – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 583;
fol. 86r;
(Schulz 1998,
Nr. 51)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Vorspann – München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4)
München, Universitätsbibliothek, 2° Cod. ms. 731 (Cim 4) ;
fol. 156r;
(Adamson 2000,
Nr. 0)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wacholderdrossel – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 117v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 73)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wacholderdrossel – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. S.110v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wacholderdrossel – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (II)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 106v;
(Ehlert 1999,
Nr. II.18)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wacholderdrossel mit Lebersauce – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 290r;
(Gloning 1998,
Nr. 34)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wacholderdrossel mit Lebersauce – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 292r-v;
(Gloning 1998,
Nr. 53)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachtel mit Brei – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 288v;
(Gloning 1998,
Nr. 25)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachtel mit Kraut – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 119r-v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 100)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachtel mit Kraut – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 119v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 101)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachtel mit Kräutern – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 288v;
(Gloning 1998,
Nr. 24)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachtelbrei – Köln, Historisches Archiv der Stadt Köln, Gymnasialbibliothek 4° 27
Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27;
fol. 16v;
(Ehlert 2010,
Nr. 82)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachtelbrei – Solothurn, Zentralbibliothek, S 490
Solothurn, Zentralbibliothek, S 490 ;
fol. 9v;
(Ehlert 2010,
Nr. II.24)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Wachteln – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 19v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 172)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte