Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 83v;
(Fouquet 2000,
Nr. 127)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pasteten? mit Huhn – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 293v;
(Gloning 1998,
Nr. 64)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pastetenfüllung – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 180r;
(Ehlert 1996b,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Pelz – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 26v-27r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 236)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie auf dem Tisch – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 294v;
(Gloning 1998,
Nr. 75)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie auf dem Tisch – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 294v;
(Gloning 1998,
Nr. 76)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie schnell wachsen lassen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 32v33r-v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 49)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie schnell wachsen lassen – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 105v;
(Ehlert 1996a,
Nr. 284)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie schnell wachsen lassen – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a;
fol. 113v;
(Ehlert / Leng 2003,
Nr. 9)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie schnell wachsen lassen – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a;
fol. 113v;
(Ehlert / Leng 2003,
Nr. 8)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie schnell wachsen lassen – Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, 3227a;
fol. 113v;
(Ehlert / Leng 2003,
Nr. 7)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie schnell wachsen lassen – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Guelf. 226 Extr.;
fol. 68v;
(Fouquet 2000,
Nr. 38)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie wachsen lassen, bevor die Hühner sieden – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 28v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 250)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilie-Salbei-Sauce – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (I)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 76r;
(Ehlert 1999,
Nr. I.2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilien-Salbeisauce – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 118v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 87)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersiliensauce – Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244
Berlin, Staatsbibliothek, Ms. germ. fol. 244;
fol. 293r;
(Gloning 1998,
Nr. 62)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersiliensauce – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 118v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 88)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersiliensauce – München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384 (I)
München, Bayerische Staatsbibliothek, cgm 384;
fol. 76r;
(Ehlert 1999,
Nr. I.3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersiliensauce zu Lungenbraten – Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125
Karlsruhe, Badische Landesbibliothek, Aug. Pap. 125;
fol. 112v;
(Ehlert 1996b,
Nr. 37)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Petersilienwurzelmus – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 10v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 80)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte