Graz, Universitätsbibliothek, Ms 1609;
fol. 17v-18r;
(,
Nr. 34)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Korpus: Korpus%20der%20mittelalterlichen%20Kochrezepttexte
Regelbirnenlatwerge – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H2)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 197v;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H2.5)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Regelbirnenscheiben, belegt – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 305va;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 36)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Regelbirnenscheiben, belegt – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 193v;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H1.48)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Reh (Diätetik) – Augsburg, Universitätsbibliothek, Öttingen-Wallerstein III.1.2° 43
Augsburg, Universitätsbibliothek, Cod. III.1.2° 43;
fol. ;
(Feyl 1963,
Nr. 81)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehblut und -lunge – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 219r-219v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 137)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Fisch – Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81
Michaelbeuern, Stiftsbibliothek, Ms. Cart. 81;
fol. 58r-58v;
(Ehlert 2005,
Nr. 7)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Fisch – München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632
München, Bayerische Staatsbibliothek, clm 15632;
fol. 143r;
(Ehlert 1999,
Nr. 2)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Fisch – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 330v;
(UB SBG,
Nr. 59)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Fisch – Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128
Salzburg, Universitätsbibliothek, M I 128;
fol. 327r-v;
(UB SBG,
Nr. 38)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Fisch – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 1r-1v;
(Aichholzer 1998,
Nr. 3)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Hecht – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 90v-91r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 234)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten aus Rindfleisch – Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213
Wolfenbüttel, Herzog-August-Bibliothek, Cod. Helmst. 1213;
fol. 107r;
(Wiswe 1956,
Nr. 91)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten in der Fastenzeit – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 47v-48r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 111)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehbraten mit Sauce – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, A.N.V. 12;
fol. 40r;
(Ehlert 1996a,
Nr. 76)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehfleisch in Sauce – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 4995;
fol. 219r;
(Aichholzer 1998,
Nr. 136)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehfleisch, Sauce für – Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897
Wien, Österreichische Nationalbibliothek, Cod. vind. 2897;
fol. 20r?;
(Aichholzer 1998,
Nr. 180)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehhaupt – Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30
Basel, Öffentliche Bibliothek der Universität, D.II.30;
fol. 301va;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. 13)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehhaupt – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H1)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 189v;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H1.21)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte
Rehhaupt – Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551 (H2)
Heidelberg, Universitätsbibliothek, cpg 551;
fol. 198v;
(Sorbello Staub 2002,
Nr. H2.12)
Korpus der mittelalterlichen Kochrezepttexte